Biosacc lança goma arábica de grau alimentar na FBIF 2025, apresentando soluções naturais para alimentos funcionais e à base de plantas
2025/06/18 16:02
Em maio de 2025, o Asian Food Innovation Vane - Fórum de Inovação em Alimentos e Bebidas do FBIF foi realizado com grande sucesso no Centro Nacional de Convenções e Exposições de Xangai.
A Biosacc lançou pela primeira vez o seu pó de goma arábica de qualidade alimentar (número do stand: 5.2F313)
As propriedades naturais da goma arábica conferem-lhe um papel único na aplicação
Aplicação |
Desafio resolvido |
Bebidas à base de plantas |
Estabilidade em meio ácido |
Chocolate Zero Açúcar |
Substituição de óleo para textura |
Gomas probióticas |
Processamento a baixa temperatura |
