Goma de acácia
1. Aplicação multi-industrial
Goma de acácia, também conhecido porGoma Arábica, é um ingrediente altamente versátil e 100% natural, amplamente utilizado nas indústrias alimentar, de bebidas, farmacêutica e cosmética. Funciona como um poderoso estabilizante e emulsionante, ajudando a manter a uniformidade e a textura do produto em diversas formulações.
2. Excelente solubilidade e baixa viscosidade
Este ingrediente dissolve-se rápida e completamente na água, proporcionando uma excelente nitidez e uma sensação suave na boca — perfeito para bebidas, xaropes e produtos cosméticos transparentes onde a textura e o aspeto são importantes.
3. Rico em fibras solúveis
Naturalmente rica em fibras alimentares solúveis, a goma arábica promove a saúde digestiva sem comprometer o sabor, a cor ou a consistência do produto final.
4. Rótulo limpo e sustentável
Isenta de glúten, alergénios e aditivos artificiais, a goma arábica é uma solução de rótulo limpo que satisfaz as exigências modernas do consumidor. A sua origem sustentável também apoia a agricultura responsável e a proteção ambiental.
Descrição do produto
A Goma Acácia é uma secreção gelatinosa produzida a partir dos ramos da árvore árabe ou da acácia junto a esta e solidificada naturalmente no ar. É um bloco translúcido branco claro a castanho amarelado claro com um peso molecular de 220.000-300.000. É inodoro, insípido e inflamável. Pode dissolver-se gradualmente num líquido viscoso ácido em água. Ao fim de algum tempo, a viscosidade diminui, a solubilidade é de cerca de 50% (WN) e é insolúvel em etanol. É a goma natural mais antiga e conhecida do mundo. Quanto à sua aplicação mais antiga, deve remontar ao antigo Egito, há 5000 anos. Com o passar do tempo, a sua utilização é mais ampla, principalmente na aplicação de aditivos alimentares.
A goma de acácia é um aditivo alimentar seguro e inofensivo, sem limite máximo de adição. É conhecida como "ouro do deserto" na Europa. É amplamente utilizada em bebidas, panificação, laticínios, alimentos saudáveis e outras áreas. Tem as funções de estabilização, emulsificação e aumento do teor de fibra alimentar.
Parâmetros
Artigo |
Especificações |
Cor do pó |
Pó branco-amarelo claro |
Rotação óptica |
Levorrotação ou Dextrorrotação |
Viscosidade (25%aq,25℃) |
30-150 (mpas) |
PH da solução a 25% |
4-6 |
Perda em seco, com% |
≤10 |
Cinzas,W/% |
≤4 |
Cinzas insolúveis em ácido, p/% |
≤0,5 |
Insolúvel em ácido, p/% |
≤1 |
Chumbo, mg/kg |
≤2 |
Amido ou Dextrina |
DE |
Gomas com tanino |
DE |
E. coli, MPN/g |
<30 |
Salmonela |
ND/25g |
1. Fonte da matéria-prima:
Proveniente de goma arábica de alta qualidade colhida no Sudão, garantindo uma qualidade consistente e uma pureza natural.
2.º Tipo de produto:
Pó de goma arábica refinado, adequado para aplicações em alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos e muito mais.
3.º Capacidade de produção:
Produção anual de 4.000 toneladas métricas, garantindo um fornecimento estável e fiável a longo prazo para os parceiros globais.
4. Embalagem:
Embalado em segurança em sacos de dupla camada PP/PE de 20 kg para manter a frescura e evitar a contaminação durante o armazenamento e transporte.
5.º Opções de tamanho de partículas:
Pó seco por pulverização: 200 mesh – ultrafino, perfeito para líquidos transparentes e misturas suaves
Pó instantâneo: 40 mesh – ideal para uma solubilidade rápida e aplicações em massa
Fluxograma
Serviço
Serviços de pré-venda
Consulta Gratuita de Equipamentos
Oferecemos consultoria profissional gratuita sobre a seleção de equipamentos.Equipamento padrão e fluxograma fornecidos
Estão disponíveis modelos padrão e fluxogramas de processo.Soluções personalizadas disponíveis
Planos personalizados e designs gratuitos baseados nas suas necessidades específicas.Visitas à fábrica bem-vindas
Está convidado a visitar a nossa fábrica ou as instalações de clientes locais.
Serviços durante as vendas
Layout de fábrica personalizado
Projeto de layout de fábrica fornecido com base no tamanho do seu local.Suporte Básico de Fórmulas
Oferecemos fórmulas básicas de produção para sua referência.Inspeção da máquina antes da entrega
Todas as máquinas são rigorosamente testadas antes do envio.Instalação e comissionamento no estrangeiro
Serviços de instalação e comissionamento no local disponíveis.Formação Técnica Fornecida
O nosso técnico orientará a sua equipa sobre a instalação, operação e manutenção diária.

